黄ソーセージ
意味
- 女性名詞 黄ソーセージ
例文
コアイメージ
黄色がかった外観とやわらかな食感をもつ、南ドイツの定番ソーセージ
ドイツ語での定義
Eine weiche, gelblich aussehende Brühwurst aus der süddeutschen Küche
語源
Gelbwurstは、色を表すGelbと食肉加工品を表すWurstを組み合わせた複合語で、名の通り黄色みのあるソーセージを指す語
コラム
- Gelbwurstは焼いて食べる品というより、ドイツ南部で冷たいまま薄く切り、軽食に添える品として知られる
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