鶏肉カツレツ
意味
- 中性名詞 鶏肉カツレツ
例文
Heute gibt es Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat.
コアイメージ
薄くのばした鶏肉を、香ばしい衣で包んだ料理の中核イメージ
ドイツ語での定義
Ein Hühnerschnitzel ist ein paniertes, in heißem Fett gebratenes dünnes Stück Hühnerfleisch.
語源
Hühnerschnitzelは、Huhnの複合語形Hühnerと、薄切り肉を表すSchnitzelが結びついた語
コラム
- Wiener Schnitzelは子牛肉を指すため、鶏肉を使う場合はHühnerschnitzelと表す
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