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Für das Dressing brauche ich Rotweinessig.
ドレッシングには赤ワイン酢が必要だ。
赤ワインの風味を料理に移しながら、全体にきりっとした酸味を加えるもの
Ein aus Rotwein gewonnener Essig mit kräftiger Säure zum Würzen von Speisen.
Rotweinessigは、Rotweinの「赤ワイン」とEssigの「酢」を結びつけた複合語
