蒸し団子
意味
- 女性名詞 蒸し団子
- 名 蒸しパン
例文
Die Dampfnudel wird mit Vanillesoße serviert.
蒸し団子はバニラソースを添えて出される。
コアイメージ
鍋の中で蒸気を受け、ふくらんだ生地が一つの団子になる姿
ドイツ語での定義
Eine Dampfnudel ist ein rundes Stück Hefeteig, das in einem Topf mit wenig Flüssigkeit gedämpft und oft an der Unterseite leicht gebräunt wird.
語源
Dampfnudelは、Dampf（蒸気）とNudel（練り粉で作る食べ物）から成る複合語で、蒸気で調理する団子を表す
コラム
- Dampfnudelは甘い料理にも塩味の料理にもなり、甘い場合はVanillesoßeを添える食べ方がある
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