肉シチュー
意味
- 男性名詞 肉シチュー
例文
Heute kochen wir einen Fleischeintopf mit Kartoffeln.
コアイメージ
肉を主役に、ほかの具材と汁を一つにまとめて煮込む料理
ドイツ語での定義
Ein Fleischeintopf ist eine herzhafte Speise, bei der Fleisch und andere Zutaten gemeinsam in einem Topf gekocht werden.
語源
Fleischeintopfは、Fleisch「肉」にEintopf「一鍋料理」が結びついた複合語
コラム
- Eintopfは材料の種類よりも調理法に注目した語なので、豆や野菜の料理にも使われ、肉入りはFleischeintopfと表せる
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