肉の薄切り
意味
- 女性名詞 肉の薄切り
例文
コアイメージ
かたまりの肉を、調理しやすい薄い一枚へ切り分けたもの
ドイツ語での定義
Ein dünnes, flaches Stück Fleisch, das in Form einer einzelnen Scheibe vorliegt.
語源
Fleischscheibeは、Fleisch(肉)をScheibe(平たい一片)にした構成で、肉の形を表す語
コラム
- Fleischscheibeは、Fleischstückのような形を問わない肉の一片ではなく、平たい一枚を特に指す語
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