糖類

意味

  • 中性名詞 糖類とうるい
  • 名 糖質とうしつ
  • 名 炭水化物たんすいかぶつ

例文

Glukose ist ein natürlich vorkommendes Saccharid.

ブドウ糖は天然に存在する糖類である。

コアイメージ

甘い一種類の物質ではなく、糖の単位をもつ物質全体を指す化学上の大きな分類

ドイツ語での定義

Ein Saccharid ist ein Stoff aus der Gruppe der Kohlenhydrate, der aus einer oder mehreren Zuckereinheiten besteht.

語源

Saccharidは、ギリシャ語の砂糖を表すsákcharonをもとにしたSacchar-と、化学物質を表す-idから成る語

コラム

  • Saccharidは甘い物だけを指すとは限らず、でんぷんのように甘くない多糖も含むため、味より構造を重視する語

「糖類」は英語では

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