米がゆ

意味

  • 男性名詞 米がゆこめがゆ
  • 名 ライスプディング

例文

Zum Frühstück esse ich warmen Reisbrei.

朝食に温かい米がゆを食べる。

コアイメージ

米を水や牛乳などで煮て、粒が汁を含み、まとまりのあるやわらかな食べ物になるイメージ

ドイツ語での定義

Eine weiche, breiige Speise aus gekochtem Reis, die mit Wasser, Milch oder einer anderen Flüssigkeit zubereitet wird.

語源

Reisbreiは、Reisが米、Breiが煮てやわらかくした食べ物を表し、合わせて米のかゆを意味する

コラム

  • Milchreisは牛乳で煮た甘い米料理を指すことが多いのに対し、Reisbreiは甘さや調理液を限定しない広い語

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