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Wir probierten gestern einen Birkenwein.
私たちは昨日、白樺酒を試した。
白樺の樹液を発酵させて作る、ワイン型の酒
Ein Birkenwein ist ein aus Birkensaft hergestelltes alkoholisches Getränk.
Birkenweinは、BirkeとWeinの結合で、白樺に由来する酒という意味になる語
