炭を焼く

意味

  • 動 炭を焼くすみをやく

例文

Die Arbeiter köhlern das Holz in einem Meiler.

作業員たちは炭焼き窯で木材を木炭にする。

コアイメージ

木の中の燃える成分を減らし、黒い木炭を作る作業

ドイツ語での定義

Holz so erhitzen, dass durch den geringen Luftzutritt Holzkohle entsteht

語源

köhlernは、木炭を表すKohleから生まれたKöhler「炭焼き職人」に結びつく動詞で、職人の作業を表す語

コラム

  • 炭焼きの場所を表すMeilerは、木を積み上げて土などでおおい、少ない空気で炭化させる設備のこと

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