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Die Bäckerei verwendet Biomalz für ihr Brot.
そのパン店はパンに有機麦芽を使っている。
有機栽培の穀物が、発芽の工程を経てパンなどの材料になるイメージ
Malz, das aus Getreide aus ökologischem Anbau gewonnen wird
Biomalzは、BioとMalzから成る複合語で、Bioは有機の、Malzは発芽させた穀物のこと
