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Aminosäuren sind wichtige Ampholyte.
アミノ酸は重要な両性電解質である。
反応相手に応じて、プロトンの出入りの役割を切り替える物質
Ein Stoff, der sowohl als Säure als auch als Base reagieren kann.
Ampholytは、ギリシャ語のamphí「両側の」とlytós「解ける」から成る化学用語
