不飽和の

意味

  • 形 不飽和のふほうわの

例文

Diese ungesättigten Fettsäuren sind wichtig für den Körper.

これらの不飽和脂肪酸は体に必要だ。

コアイメージ

分子の結合に空きがあり、ほかの原子と結びつける余地が残る状態

ドイツ語での定義

So beschaffen, dass eine chemische Verbindung nicht alle möglichen Bindungen ausgeschöpft hat und noch weitere Bindungen eingehen kann.

語源

ungesättigtは、否定を表すun-とgesättigt「満たされた」を組み合わせた形で、satt「満ちた」に由来する語

コラム

  • 食品表示のungesättigte Fettsäurenは、脂肪酸の種類を示す決まった表現で、単に量が少ないという意味ではない

「不飽和の」は英語では

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