ライスペーパー

意味

  • 中性名詞 ライスペーパー

例文

Weiche das Reispapier kurz in lauwarmem Wasser ein.

ライスペーパーをぬるま湯に少し浸して柔らかくする。

コアイメージ

米を原料とする、具材を巻くための薄く乾いたシート

ドイツ語での定義

Ein dünnes essbares Blatt aus Reis oder Reismehl, das angefeuchtet wird und zum Einwickeln von Speisen dient.

語源

Reispapierは、ReisとPapierの組み合わせで、紙のような薄さを持つ米製のシートを表す複合語

コラム

  • ベトナム料理の生春巻きはドイツ語で「Sommerrolle」と呼ばれることがあり、Reispapierと結びつきやすい語

「ライスペーパー」は英語では

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