メタンチオール
意味
- 中性名詞 メタンチオール
- 名 メチルメルカプタン
例文
Methanthiol riecht schon in kleinsten Mengen unangenehm.
メタンチオールはごく少量でも不快な臭いがする。
コアイメージ
小さな炭素の骨格に硫黄を含む部分がつながり、わずかな量でも鼻に残るにおいを生む物質
ドイツ語での定義
Eine farblose organische Schwefelverbindung mit der Formel CH₃SH und einem sehr starken, unangenehmen Geruch.
語源
Methanthiolは、Methanの水素原子一つをthiol基で置き換えた構造を表す名称で、thiolは酸素の代わりに硫黄をもつ部分を示す
コラム
- Methioninを分解する微生物の働きなどで生じ、腐ったキャベツに似たにおいの原因になることがある
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