ピノタージュ
意味
- 男性名詞 ピノタージュ
例文
コアイメージ
南アフリカで育まれた、濃い赤ワインにつながるぶどう品種
ドイツ語での定義
Eine rote Rebsorte, die in Südafrika gezüchtet wurde und vor allem für die Herstellung von Rotwein verwendet wird.
語源
Pinotageは、Pinot noirのPinotと、Cinsautの旧名Hermitageから作られた名称
コラム
- Pinotageはワイン名ではなく、まずぶどう品種を指す語で、ラベルでは品種名として現れることが多い
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