スグリジャム
意味
- 女性名詞 スグリジャム
例文
Meine Großmutter kocht Johannisbeermarmelade.
コアイメージ
スグリの酸味と甘さを生かした、パンに塗って食べる果実の保存食
ドイツ語での定義
Eine süße, streichfähige Zubereitung aus Johannisbeeren, die als Brotaufstrich gegessen wird.
語源
Johannisbeermarmeladeは、Johannisbeere（スグリ）とMarmelade（果実の甘い保存食）を組み合わせた複合語
コラム
- ドイツでは日常会話でMarmeladeを広く使うが、EUの食品表示では柑橘類以外の商品にKonfitüreと表示することが多い
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