ケルシュビール

意味

  • 中性名詞 ケルシュビール
  • 名 ケルン方言ケルンほうげん

例文

Ein Kölsch, bitte!

ケルシュビールを一杯ください。

コアイメージ

ケルンらしさを一杯にした、淡く軽快で何杯も楽しみやすいビール

ドイツ語での定義

Ein regionales Bier aus Köln, das hell, obergärig und leicht im Geschmack ist.

語源

Kölschは、Kölnに関する形容詞として生まれ、ケルンの方言と同じく地域を示す名称としてビールに用いられる

コラム

  • Kölschは、ケルン周辺で作られたビールだけが名乗れる地理的表示として、欧州連合で保護されている

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