Kölsch

「Kölsch」のコアイメージコアイメージ

ケルンらしさを一杯にした、淡く軽快で何杯も楽しみやすいビール

「Kölsch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Ein regionales Bier aus Köln, das hell, obergärig und leicht im Geschmack ist.

「Kölsch」の語源語源

Kölschは、Kölnに関する形容詞として生まれ、ケルンの方言と同じく地域を示す名称としてビールに用いられる

「Kölsch」のコラムコラム

• Kölschは、ケルン周辺で作られたビールだけが名乗れる地理的表示として、欧州連合で保護されている

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