グテーデル
意味
- 男性名詞 グテーデル
- 名 白ワイン
例文
コアイメージ
白い実を生食にも醸造にも使える、用途の広いぶどう品種という軸
ドイツ語での定義
Eine weiße Rebsorte, die sowohl als Tafeltraube als auch zur Herstellung von Weißwein angebaut wird.
語源
Chasselasは、フランス語圏で定着したぶどう品種名を借用した語で、ドイツ語名はGutedelに当たる。
コラム
- ドイツ語のワイン情報でChasselasを見たら、フランス語圏の呼び名だと分かると、Gutedelとの対応を読み取りやすい。
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