「Chasselas」のコアイメージコアイメージ
白い実を生食にも醸造にも使える、用途の広いぶどう品種という軸
「Chasselas」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine weiße Rebsorte, die sowohl als Tafeltraube als auch zur Herstellung von Weißwein angebaut wird.
「Chasselas」の語源語源
Chasselasは、フランス語圏で定着したぶどう品種名を借用した語で、ドイツ語名はGutedelに当たる。
「Chasselas」のコラムコラム
- ドイツ語のワイン情報でChasselasを見たら、フランス語圏の呼び名だと分かると、Gutedelとの対応を読み取りやすい。
「Chasselas」は英語では
- 「白ワイン」 → Chenin blancPinot blanc和英辞典で見る