ギー
意味
- 中性名詞 ギー
- 名 澄ましバター
例文
Ghee wird oft zum Braten verwendet.
ギーはよく炒め物に使われる。
コアイメージ
バターの水分と乳成分を熱で取り除き、香りを残したまま加熱しやすくした油脂
ドイツ語での定義
Es ist ein aus Butter gewonnenes Speisefett, bei dem Wasser und Milcheiweiß durch Erhitzen weitgehend entfernt wurden.
語源
Gheeは、ヒンディー語 ghīから借り入れた語で、さらにサンスクリット語 ghṛtaに由来
コラム
- インド料理ではGheeを炒め油や仕上げの油に使い、乳製品の風味を料理に加える
「ギー」を含むフレーズ
- Er ist gegen ~ allergisch.彼は〜にアレルギーがある
- Ich bin gegen ~ allergisch.私は〜にアレルギーがある
- Ich bin allergisch gegen ~.私は〜にアレルギーがあります
- Eine Person hat eine Allergie gegen ~.ある人は〜にアレルギーがある
- Ich habe eine ~-Allergie.私は〜のアレルギーがあります
- Ist ~ für Allergiker geeignet?〜はアレルギー持ちでも使えますか
- Sind Sie allergisch gegen ~?あなたは〜にアレルギーがありますか
- Können ~ Allergien berücksichtigen?〜のアレルギーに配慮していただけますか
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