せんごう塩

意味

  • 中性名詞 せんごう塩せんごうえん

例文

Siedesalz entsteht durch das Verdampfen von Sole.

せんごう塩は塩水を蒸発させて作られる。

コアイメージ

地下や海の塩水を加熱して、水分と塩を分けたもの

ドイツ語での定義

Salz, das man durch das Kochen und Verdampfen von Sole erhält.

語源

Siedesalzは、Siede「煮沸」とSalz「塩」から成る複合語で、煮詰めて作る塩を表す。

コラム

  • SiedesalzはSteinsalzやMeersalzと並ぶ製法による分類名で、塩の産地ではなく作り方に注目した語。

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