じゃがいもの炒め物
意味
- 女性名詞 じゃがいもの炒め物
例文
Meine Großmutter macht die besten Bratkartoffeln.
祖母は最高においしいじゃがいもの炒め物を作る。
コアイメージ
じゃがいもをフライパンで動かしながら、表面を香ばしく焼き上げるイメージ
ドイツ語での定義
Ein Gericht aus Kartoffeln, die in Stücke oder Scheiben geschnitten und in einer Pfanne gebraten werden.
語源
Bratkartoffelnは、bratenの「焼く・炒める」とKartoffelnの「じゃがいも」が結びつき、焼いたじゃがいもを表す複合語
コラム
- ドイツの家庭料理では、玉ねぎやベーコンを加えたBratkartoffelnが、主菜にも肉料理の付け合わせにもなる料理
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