酿母菌（中国語）の意味「酵母菌」ピンイン・例文

「酿母菌」のコアイメージコアイメージ

糖を分解して、発酵による変化を起こす微生物

「酿母菌」の中国語での定義中国語での定義

能néng够gòu利lì用yòng糖táng生shēng长zhǎng并bìng进jìn行xíng发fā酵jiào的de一yí类lèi 真zhēn菌jūn，通tōng常cháng为wèi单dān细xì胞bāo生shēng物wù

「酿母菌」の語源語源

酿母菌は、「酿母菌」という三字のまとまりではなく、「酿母」と「菌」から成る語で、「酿母」は発酵を起こすもの、「菌」はその生物が菌類であることを表す語素

「酿母菌」のコラムコラム

「酿母菌」は一つの菌種の固有名ではなく、さまざまな菌を含むまとまりの名前で、同じ呼び名でも種類によって性質や利用される食品が異なるという特徴