酒石酸

「酒石酸」の発音・読み方

ピンインjiǔ shí suān

「酒石酸」の意味

「酒石酸」の例文

酒jiǔ石shí酸suān是shì葡pú萄táo中zhōng常cháng见jiàn的de有yǒu机jī酸suān。

酒石酸はブドウによく含まれる有機酸である。

「酒石酸」のコアイメージコアイメージ

果実や発酵飲料に結びつく、鋭く明るい酸味のもと

「酒石酸」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng主zhǔ要yào存cún在zài于yú葡pú萄táo中zhōng的de有yǒu机jī酸suān，味wèi道dào酸suān，可kě作zuò为wéi酸suān味wèi剂jì使shǐ用yòng。

「酒石酸」の語源語源

酒石酸は、酒の中にできる「酒石」という沈殿物の名と、酸味を持つ物質を表す「酸」を組み合わせた語

「酒石酸」のコラムコラム

  • 酒石酸の国際的な食品添加物番号はINS 334で、中国語の食品表示では酸味料としてこの名が現れることがある

「酒石酸」は英語では

↑ TOPへ