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ピンインzhēng qì
锅guō里lǐ的de水shuǐ变biàn成chéng了le蒸zhēng汽qì。
鍋の中の水が蒸気になった。
水が熱によって液体から気体へ移り、周囲へ流れ出す状態
水shuǐ沸fèi腾téng或huò受shòu热rè时shí变biàn成chéng的de气qì体tǐ,常cháng指zhǐ温wēn度dù较jiào高gāo的de水shuǐ蒸zhēng气qì
蒸汽は、「蒸」が水分を熱して気体にすることを表し、「汽」が水から生じる気体を表すことから、加熱された水の気体を指す複合語