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ピンインjú fěn
这zhè种zhǒng菊jú粉fěn富fù含hán膳shàn食shí纤xiān维wéi。
このイヌリンは食物繊維が豊富だ。
菊科植物由来のイヌリンを、食品に加えやすい粉末にした素材
一yì种zhǒng从cóng菊jú苣jù、菊jú芋yù等děng菊jú科kē植zhí物wù中zhōng提tí取qǔ的de可kě溶róng性xìng膳shàn食shí纤xiān维wéi粉fěn末mò,常cháng用yòng作zuò食shí品pǐn原yuán料liào
菊粉は、チコリや菊芋などの原料名に含まれる「菊」と、粉末の形を表す「粉」を組み合わせた複合語で、原料植物から得たイヌリンを粉末として呼ぶ成り立ち