苦苣

「苦苣」の発音・読み方

ピンインkǔ jù

「苦苣」の意味

「苦苣」の例文

凉liáng拌bàn苦kǔ苣jù很hěn爽shuǎng口kǒu。

エンダイブの和え物はとてもさっぱりしている。

「苦苣」のコアイメージコアイメージ

苦みを含む葉を食べる野菜という、味の特徴が名前に表れたイメージ

「苦苣」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng叶yè片piàn可kě食shí用yòng、味wèi道dào带dài有yǒu苦kǔ味wèi的de蔬shū菜cài，常cháng用yòng于yú沙shā拉lā或huò凉liáng拌bàn

「苦苣」の語源語源

苦苣は、「苦」が苦い味を、「苣」が莴苣などの野菜名に使われる字を表す組み合わせで、苦みのある葉野菜を指す名前になったもの

「苦苣」のコラムコラム

  • 日本語の「エンダイブ」は中国語で苦苣といい、似た野菜の「チコリー」は一般に菊苣と書くため、苦苣と菊苣を区別すると野菜売り場やレシピの語彙が整理しやすい

「苦苣」は英語では

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