糖蒜

「糖蒜」の発音・読み方

ピンインtáng suàn

「糖蒜」の意味

「糖蒜」の例文

这zhè种zhǒng糖táng蒜suàn吃chī起qǐ来lái酸suān甜tián可kě口kǒu。

この砂糖漬けニンニクは甘酸っぱくておいしい。

「糖蒜」のコアイメージコアイメージ

ニンニクを甘酸っぱく漬けて、辛みをやわらげた食べ物のイメージ

「糖蒜」の中国語での定義中国語での定義

用yòng糖táng、醋cù等děng调tiáo味wèi料liào腌yān制zhì而ér成chéng的de蒜suàn，味wèi道dào酸suān甜tián，常cháng作zuò为wéi佐zuǒ餐cān小xiǎo菜cài。

「糖蒜」の語源語源

糖蒜は、「糖」が砂糖、「蒜」がニンニクを表し、ニンニクを砂糖や酢などで漬けた食品の特徴をそのまま組み合わせた語

「糖蒜」のコラムコラム

  • 糖蒜は菓子ではなく、北方料理で箸休めとして食卓に出る甘酸っぱい漬けニンニクで、涮羊肉などの肉料理と一緒に食べられることが多い
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