「硬脂酸」のコアイメージコアイメージ
白く固まりやすい脂肪酸のまとまり
「硬脂酸」の中国語での定義中国語での定義
「硬脂酸」の語源語源
硬脂酸は、「硬脂」と「酸」から成る名称で、「硬脂」は常温で固まりやすい脂を表し、「酸」はその化学的な性質を表す語素
「硬脂酸」のコラムコラム
- 中国語の「硬脂酸」は、日本語の漢字語ではなく、ふつう「ステアリン酸」と表記されるため、化学成分名を読むときに漢字をそのまま日本語読みしない例
「硬脂酸」は英語では
- 「ステアリン酸」 → octadecanoic acidstearic acid和英辞典で見る