猪脚饭

「猪脚饭」のコアイメージコアイメージ

やわらかく煮た豚足を、ご飯と一緒にしっかり味わう食事

「猪脚饭」の中国語での定義中国語での定義

用yòng猪zhū脚jiǎo配pèi米mǐ饭fàn做zuò成chéng的de一yì种zhǒng饭fàn食shí，猪zhū脚jiǎo通tōng常cháng经jīng过guò卤lǔ制zhì或huò炖dùn煮zhǔ

「猪脚饭」の語源語源

猪脚饭は、「猪脚」と「饭」を組み合わせた料理名で、「猪脚」は豚の足、「饭」は米飯を表し、豚足とご飯を組み合わせた料理を指す語になった

「猪脚饭」のコラムコラム

• 中国語の「猪」はイノシシではなく家畜のブタを指すため、「猪脚」はイノシシの足ではなく豚足のこと

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