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ピンインyàn cài xí
这zhè家jiā饭fàn店diàn专zhuān门mén承chéng办bàn燕yàn菜cài席xí。
この料理店は燕の巣料理の宴席を専門に請け負っている。
燕の巣料理を看板にした、料理一式としての特別な宴席
以yǐ燕yàn窝wō菜cài为wéi主zhǔ的de宴yàn会huì或huò宴yàn席xí
燕菜席は、「燕菜」が燕の巣料理、「席」が宴会や宴会料理のまとまりを表す組み合わせで、燕の巣料理を軸にした宴席全体を示す成り立ち