煎饺

「煎饺」の発音・読み方

ピンインjiān jiǎo

「煎饺」の意味

「煎饺」の例文

我wǒ早zǎo餐cān吃chī了le三sān个gè煎jiān饺jiǎo。

朝食に焼き餃子を三つ食べた。

「煎饺」のコアイメージコアイメージ

やわらかな餃子に、鍋に接した面だけ香ばしい層が加わるイメージ

「煎饺」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng在zài锅guō里lǐ加jiā油yóu煎jiān熟shú、外wài皮pí带dài有yǒu焦jiāo香xiāng的de饺jiǎo子zi

「煎饺」の語源語源

煎饺は、鍋で油を使って焼くことを表す「煎」に、餃子を表す「饺」を加えた複合語で、餃子の調理法をそのまま示す成り立ち

「煎饺」のコラムコラム

  • 煎饺と锅贴はどちらも鍋で焼く餃子を指すことがあるが、地域や店によって呼び分けが異なるため、名前だけで形や焼き方を決めつけにくい語
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