焙烧

「焙烧」のコアイメージコアイメージ

熱を加えて材料の中身を変え、次の処理をしやすくする加熱工程

「焙烧」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ矿kuàng石shí等děng固gù体tǐ材cái料liào加jiā热rè，使shǐ它tā们men干gān燥zào、分fēn解jiě或huò发fā生shēng化huà学xué变biàn化huà，以yǐ便biàn继jì续xù加jiā工gōng或huò提tí取qǔ其qí中zhōng的de成chéng分fèn。

「焙烧」の語源語源

焙烧は、「焙」が火を表す「火」と音を示す「咅」から成り火であぶる意味を持ち、「烧」が火を表す「火」と音を示す「尧」から成り燃やす・熱する意味を持つため、2字で材料を加熱する働きを示す語

「焙烧」のコラムコラム

• 工業文脈の焙烧は、料理の焼き上げよりも、鉱石などを後の加工や金属の取り出しに向けて処理する工程を指すことが多い

単語を報告