汽锅

「汽锅」の発音・読み方

ピンインqì guō

「汽锅」の意味

「汽锅」の例文

用yòng汽qì锅guō蒸zhēng出chū的de鸡jī肉ròu很hěn嫩nèn。

蒸し鍋で蒸した鶏肉はとても柔らかい。

「汽锅」のコアイメージコアイメージ

鍋の中に蒸気を取り込み、食材を蒸して火を通す専用の鍋

「汽锅」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng利lì用yòng蒸zhēng汽qì把bǎ食shí物wù蒸zhēng熟shú的de锅guō，通tōng常cháng有yǒu导dǎo入rù蒸zhēng汽qì的de中zhōng空kōng管guǎn

「汽锅」の語源語源

汽锅は、「汽」が蒸気、「锅」が鍋を表す組み合わせで、蒸気を利用する鍋という意味から成る語

「汽锅」のコラムコラム

  • 雲南料理の「汽锅鸡」は、鶏肉を汽锅で加熱して作る料理で、鍋の中央にある管から入った蒸気が食材を蒸し、汁がたまる調理法が特徴
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