柠檬酸钠

「柠檬酸钠」の発音・読み方

ピンインníng méng suān nà

「柠檬酸钠」の例文

这zhè种zhǒng饮yǐn料liào含hán有yǒu柠níng檬méng酸suān钠nà。

この飲料にはクエン酸ナトリウムが含まれている。

「柠檬酸钠」のコアイメージコアイメージ

クエン酸をナトリウムの形にして、食品の酸度を扱いやすくした成分

「柠檬酸钠」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng由yóu柠níng檬méng酸suān和hé钠nà形xíng成chéng的de盐yán,常cháng用yòng于yú食shí品pǐn中zhōng调tiáo节jié酸suān味wèi和hé酸suān碱jiǎn度dù。

「柠檬酸钠」の語源語源

柠檬酸钠は、「柠檬酸」と「钠」から成る複合語で、「柠檬酸」がクエン酸、「钠」がナトリウムを表し、両者を合わせてクエン酸のナトリウム塩を指す語になったもの

「柠檬酸钠」のコラムコラム

  • 日本語の「クエン酸ナトリウム」と同じ成分名なので、「柠檬」を見てもレモン果汁やレモン味の商品そのものを指す語ではない
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