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ピンインjiā xiàn
这zhè种zhǒng饼bǐng干gān是shì夹jiā馅xiàn的de。
このビスケットは具を挟んだものだ。
生地の内側に具を入れ、具を含む食品にした形
形xíng容róng食shí物wù中zhōng间jiàn或huò内nèi部bù放fàng有yǒu馅xiàn料liào,表biǎo示shì这zhè种zhǒng食shí物wù含hán有yǒu夹jiā入rù的de馅xiàn。
夹馅は、「夹」が物を間にはさむこと、「馅」が食べ物の中に詰める具を表すため、食物の中に具をはさんだ状態を表す複合語