「짜장」のコアイメージコアイメージ
香ばしく炒めた黒いソースを、麺と一緒に混ぜて食べるイメージ
「짜장」の韓国語での定義韓国語での定義
춘장과 고기와 채소를 볶아 만든 검은 소스를 국수에 비벼 먹는 음식
「짜장」の語源語源
짜장は、中国語の炸醬から来た語で、炸は油で加熱すること、醬は調味用のみそを指す漢字
「짜장」のコラムコラム
- 日本語のジャージャー麺に近い料理でも、韓国の짜장면は춘장の甘い風味が特徴になることが多い
韓国語の単語・フレーズを、ハングル・読み方(ローマ字)・日本語で探せます。
香ばしく炒めた黒いソースを、麺と一緒に混ぜて食べるイメージ
춘장과 고기와 채소를 볶아 만든 검은 소스를 국수에 비벼 먹는 음식
짜장は、中国語の炸醬から来た語で、炸は油で加熱すること、醬は調味用のみそを指す漢字