진간장

「진간장」の発音・読み方

ローマ字t͡ɕingand͡ʑaŋ

「진간장」の意味

「진간장」の例文

불고기pul go gi 양념에yang nyeo me 진간장을chin gan jang eul 넣었어요neo eo sseo yo.

プルコギのたれに濃口しょうゆを入れました。

「진간장」のコアイメージコアイメージ

料理に濃い色合いと深い味わいを加えるしょうゆ

「진간장」の韓国語での定義韓国語での定義

빛깔이pit kka ri 진하고chin ha go 맛이ma si 깊은ki peun 간장으로kan jang eu ro, 여러yeo reo 음식의eum si gui 간을ka neul 맞추고mat chu go 색을sae geul 내는nae neun 데te 쓰는sseu neun 간장kan jang

「진간장」の語源語源

진간장は、「진하다（濃い）」の語幹「진」に「간장（しょうゆ）」が結びついた語で、濃いしょうゆを表す名称

「진간장」のコラムコラム

  • 日本語の「濃口しょうゆ」と訳されるが、日本の濃口しょうゆと完全に同じ意味とは限らない語
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