「발효시키다」のコアイメージコアイメージ
材料をそのままにせず、微生物の働きで別の性質へ変化させること
「발효시키다」の韓国語での定義韓国語での定義
재료에 미생물이 작용하게 하여 원래와 다른 맛이나 성질을 지니게 만들다
「발효시키다」の語源語源
발효시키다は、발효(發酵)が「発酵」、시키다が他動詞に付いて「〜させる」を表す構成
「발효시키다」のコラムコラム
- 発酵食品の説明では발효시키다が「発酵させる」、法律や制度の話では発音が同じ발효시키다が「発効させる」となり、漢字の違いで意味が分かれる