묵은지

「묵은지」の発音・読み方

ローマ字mugɯnd͡ʑi

「묵은지」の意味

「묵은지」の例文

묵은지가mu geun ji ga 너무neo mu 시어서 볶아po kka 먹었어요meo geo sseo yo.

古漬けキムチがとても酸っぱかったので、炒めて食べました。

「묵은지」のコアイメージコアイメージ

時間をかけて発酵が進み、酸味とコクが強くなったキムチ

「묵은지」の韓国語での定義韓国語での定義

김치를kim chi reul 오래o rae 익혀i kyeo 신맛이sin ma si 나고na go 맛이ma si 깊어진ki peo jin 것keot

「묵은지」の語源語源

묵은지は、「묵다」からできた「묵은」と、漬物やキムチを表す接尾辞「지」が結び付いた語

「묵은지」のコラムコラム

  • 「신김치」は酸味が出たキムチ全般を指し、「묵은지」は長く熟成して味に深みが出たものを指すことが多い
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