말랭이

「말랭이」の発音・読み方

ローマ字malleŋi

「말랭이」の意味

「말랭이」の例文

무mu말랭이를mal laeng i reul 물에 불려 먹었다meo geot tta.

切り干しを水で戻して食べた。

「말랭이」のコアイメージコアイメージ

食材の水分を抜き、うまみや歯ごたえを残した保存食

「말랭이」の韓国語での定義韓国語での定義

재료를chae ryo reul 썰거나sseol geo na 잘라서chal la seo 물기가mul gi ga 없어지도록eop sseo ji do rok 말린mal lin 식품sik pum

「말랭이」の語源語源

말랭이は、말리다（乾かす）に名詞を作る이が付いた形で、乾かした食べ物を表す語

「말랭이」のコラムコラム

  • 日本語の「切り干し」は大根を指すことが多いが、韓国語の말랭이は果物にも使われ、감말랭이のような甘い食品も含む
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