野菜がゆ

意味

  • 名 野菜がゆやさいがゆ

例文

어머니가 나물죽을na mul ju geul 끓이셨어요kkeu ri syeo sseo yo.

母が野菜がゆを煮ました。

コアイメージ

青菜の具を米のとろみで包み込んだ、やさしい食事

韓国語での定義

나물이나na mu ri na 채소를chae so reul 넣어neo eo 부드럽게pu deu reop kke 끓인kkeu rin 죽chuk

語源

나물죽は、食用の植物を指す나물に、穀物を煮て作る죽を組み合わせた言葉

コラム

  • 나물と채소は重なる部分があるが、나물は野草や調理した青菜まで表せるため、料理名では使い分けが生まれる語

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