酪酸

意味

  • 名 酪酸らくさん
  • 名 丁酸ていさん
  • 名 ブタン酸ブタンさん

例文

뷰티르산은pyu ti reu sa neun 독특한 냄새가 난다nan da.

酪酸は独特のにおいがする。

コアイメージ

古くなったバターのような、鼻を刺激するにおいをもつ有機酸というイメージ

韓国語での定義

탄소tan so 원자won ja 네ne 개로kae ro 이루어진i ru eo jin 유기산으로yu gi sa neu ro, 상한sang han 버터와peo teo wa 비슷한pi seu tan 독특한tok teu kan 냄새가naem sae ga 나는na neun 물질mul jjil

語源

뷰티르산は、英語 butyric acid を音写した語で、butyric はラテン語 butyrum「バター」に由来する

コラム

  • 뷰티르산は、バターだけでなく、パルミジャーノ・レッジャーノのような熟成チーズの香りにも関わる成分

「酪酸」は英語では

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