酢の物

意味

  • 名 酢の物すのもの

例文

오이o i 초무침을cho mu chi meul 반찬으로pan cha neu ro 먹었어요meo geo sseo yo.

きゅうりの酢の物をおかずに食べました。

コアイメージ

野菜などを酢のきいた調味料で和え、さっぱり仕上げた料理のイメージ

韓国語での定義

채소나chae so na 해산물hae san mul 등을teung eul 식초와sik cho wa 여러yeo reo 양념에yang nyeo me 버무려peo mu ryeo 새콤하게sae kom ha ge 만든man deun 음식eum sik

語源

초무침は、초(酢)と 무침(和え物)からなり、酢を使って和えた料理を指す

コラム

  • 韓国の食卓では오이초무침のように材料名を前につけて呼ぶ形が多く、野菜の酢の物を表すときに使われる

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