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생선을 얼간해서eol gan hae seo 구웠어요.
魚を薄塩にして焼きました。
食材に塩を少しだけ加え、薄い塩味に整えること
생선이나saeng seo ni na 고기ko gi 따위에tta wi e 소금을so geu meul 조금cho geum 뿌리거나ppu ri geo na 넣어neo eo 간을ka neul 맞추다mat chu da
얼간하다は、얼간（少し塩をした状態）に하다が結び付き、薄く塩味を付ける動詞になった語
