落とし卵

意味

  • 名 落とし卵おとしたまご

例文

아침에 수란을su ra neul 먹었어요meo geo sseo yo.

朝、落とし卵を食べました。

コアイメージ

湯の中で白身を固め、黄身を半熟のまま包む卵料理

韓国語での定義

달걀을tal gya reul 깨뜨려kkae tteu ryeo 물에mu re 넣고neo ko 흰자는hin ja neun 익히고i ki go 노른자는no reun ja neun 부드럽게pu deu reop kke 익힌i kin 음식eum sik

語源

수란は、漢字語の「水卵」で、「水」と「卵」を組み合わせ、湯で調理する卵を表す語

コラム

  • エッグベネディクトの中央にのる卵は、韓国語の料理紹介で수란と表されることがある

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