누린내nu rin nae

意味

  • 名 獣臭じゅうしゅう
  • 名 肉の臭みにくのくさみ
  • 名 脂臭さあぶらくささ

例文

누린내가nu rin nae ga 심하면sim ha myeon 향신료를 넣으세요neo eu se yo.

獣臭が強ければ、香辛料を入れてください。

コアイメージ

肉や脂から立ち上る、食欲をさまたげる重いにおい

韓国語での定義

고기나ko gi na 짐승의chim seung ui 살과sal gwa 지방에서chi bang e seo 나는na neun 특유의teu gyu ui 불쾌한pul kwae han 냄새naem sae

語源

누린내は、「肉などから不快なにおいがする」を表す누리다の語幹に、においを表す내がついた語

コラム

  • 누린내は肉や脂のにおい、비린내は魚や血などの生臭さを指し、食材によって使い分ける

노린내no rin nae

意味

  • 名 獣臭じゅうしゅう
  • 名 肉の臭みにくのくさみ

例文

고기에서 노린내가no rin nae ga 나서 먹기meok kki 힘들었다.

肉から獣臭がして食べにくかった。

コアイメージ

獣肉から立ち上がり、食べる前から気になるにおい

韓国語での定義

짐승의chim seung ui 고기에서ko gi e seo 나는na neun 특유의teu gyu ui 역하고yeo ka go 불쾌한pul kwae han 냄새naem sae

語源

노린내は、獣肉などの不快なにおいを表す노리다に、においを表す내が付いた固有語

コラム

  • 비린내が魚介類などの生臭さを指すのに対し、노린내は獣肉に結びつくにおいを指すため、肉料理の説明で使い分けられる

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