発酵乳

意味

  • 名 発酵乳はっこうにゅう

例文

이i 발효유는pal hyo yu neun 차게 마셔요ma syeo yo.

この発酵乳は冷やして飲みます。

コアイメージ

乳を微生物の働きで変化させ、飲み物や食品にしたものというイメージ

韓国語での定義

우유나u yu na 양젖을yang jeo jeul 유산균yu san gyun 따위의tta wi ui 미생물로mi saeng mul lo 발효시켜pal hyo si kyeo 만든man deun 식품sik pum

語源

발효유は、漢字語の「発酵(발효)」と「乳(유)」から成り、発酵させた乳を指す語

コラム

  • 韓国語の 요구르트 は 발효유 の一種で、발효유 が 요구르트 だけを指す語ではない

「発酵乳」は英語では

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